E202
Afgelopen vrijdag was ik bij Marqt in de Bergse Dorpsstraat. Het leuke van dit bedrijf vind ik dat je van alles mag proeven; wat een verschil met bijvoorbeeld Gimsel. Sympathiek dus, maar het werkt wel want ik heb op deze manier al heel wat producten gekocht. Dat geldt ook voor de wortel-noten-sinaasappelmuffin gemaakt door De Firma Taart uit Amsterdam die ik die ochtend proefde en kocht. Ik at hem thuis op, mjam mjam mjam, lekker, beetje zoet, dat wel, maar voor een enkel keertje toch niet te versmaden. Al etend bekeek ik het etiket: tarwebloem, roomboter, kippenei, zonnebloemolie, suiker, sinaasappel, noten, wortel (27%), rijsmiddel E500, conserveermiddel E202.
Bijna automatisch typte ik E500 in in Google: natriumbicarbonaat, ofwel baksoda. Onschuldig genoeg dus. Vervolgens zocht ik op E202. Kaliumsorbaat. Dat klonk niet echt eng of zo, tot ik de titel van de eerste link zag:
'E-nummer lijst: 5 E-nummers die ter discussie staan.'
Op nummer 5 staat E202: 'kan onder andere astma, netelroos, neusverkoudheid en darmstoornissen veroorzaken'. Ik zocht nog even verder en kwam vaker wel dan niet tegen dat E202 beter vermeden kan worden. En ook al valt het in kleine concentraties allemaal wel mee, ik vind het jammer dat het in mijn voedsel zit en vraag me af of er nou echt geen natuurlijk alternatief is.
Ik stuurde meteen een mail naar Marqt met de vraag hoe ze tegenover het gebruik van E202 staan, met vermelding van voornoemde link. Eindigend met het volgende: 'Ik vind het jammer en zal de muffin niet meer kopen. En er in het vervolg niet meer klakkeloos van uitgaan dat alles wat ik bij Marqt koop vrij van omstreden toevoegingen is.'
Ben ik nu te streng voor ze? Anderzijds doen ze er juist alles aan om kritische klanten als ikzelf aan te trekkenn. Op dit moment, drie werkdagen nadat ik de mail stuurde, heb ik nog geen reactie ontvangen.
Onderwerp: E202
Geen commentaar gevonden.